そこそこに朝起きる．同居のひとを
送り出したらまたきゅうっと布団へ
逆戻り．いちおう洗濯だけはしたよ．
午前中はいいお天気だったので快適．
昼寝で見てた珍妙な夢．友人夫妻と
飛行機に乗っている．なぜか北海道
んで肉食い放題の開店セールに参加，
おいしいものを目の前にしたとこで
目が醒める．いちばんいいところで．
意地汚いことを思っていてもなにも
戻って来ないので，リアルな食材を
いろいろとなぶることにいたします．
長ねぎをぶつ切りにして，ごま油で
じりじりと焦げ目をつけます．んで
そのままフライパンに水を注ぎ煮る．
弱火でくつくつ，あとは放置します．
ノープランでじゃがいもと玉ねぎを
刻んで，鍋で煮る．スープにすると
いうところまでは固まってましたが
どう仕上げるかは決めかねてさらに
にんじんを追加．ある程度火を通し
まだ決まらなかったので思い切って
ダイストマトの缶詰を投入しますよ．
別鍋でパスタを茹で始める．えっと，
ファルファラじゃなく．ルオータか．
固めに茹であげてから鍋に追加して
なんとなくミネストローネの完成だ．
豚肉をひとくち大に切りピーマンの
細切りと一緒にざっくり炒めタレを
からめて洋風青椒肉絲，はいこれで
それとなく三品完成です．ところが
作ってる最中に今日は居候君が家に
帰ってくるので三人分だよと電話が．
しまった，米を二合しか炊いてない．
ミネストローネでよかったな，少し
パスタを足して量を増やしておこう．
帰って来たふたりをお迎え．なんか
やたら寒いと言われて，ストーブを
つけていなかったことを思い出した．
台所に立ってるとあったかいからね．
つつがなく晩ごはんを終えましたが
食後のスイーツを所望される．ふむ．
シロップ漬けのシュトレンを最後に
食いきっちゃってください．甘さを
抑えた生クリーム立てます．しかし
三温糖の色は目立つなあ．ほんのり
茶色のクリームを添えてサーヴする．
皿洗いは居候君がやってくれたので
ラッキーでした．あとはのんびりと
サーバのシステム再起動を待とうか．
だけど思いのほか早く終了したので
管理者さまにお礼を言い，のっそり
日記を更新．んでは身辺を片づけて
よりよい睡眠を目指してまた寝るの．