今日は祭日．同居のひとは出張とか
入ってたのですが，体調不良のため
おやすみにしました．たくさん寝て
ゆっくり休んでください．その間に
ぼくは整骨院に行って揉まれてくる．

低周波治療器，MAX まで上げたって
効きゃしない．強ければいいなんて
もんじゃないのは判るんですけれど，
より強くぐいぐいされたいのですよ．

さて，ほうけて解放．スーパーまで
きりきりっと自転車で向かい，また
ぎっちりと買い物をする．出る前に
何を食べたいかリサーチしたところ
鍋料理がよいとのこと．でもそこで
ひと工夫してみたい．そんなわけで
寄せ鍋に近いけれど違うなにやらを
作ってみることにする．うふふのふ．

肉は少しでいいんです．ほんの少し
だしを取る程度に，鶏肉と，タラの
切り身で．あとはひたすらに野菜を
切り刻みます．大根とにんじんとを
スライサーでさくさくと薄切りにし，
小松菜と水菜は茎と葉に分けて洗う．
しいたけしめじえのきときのこ群は
さっと洗ってボウルに用意しました．

小さめのキャベツを芯を中心に割り
八等分．軸の汚れたところを軽ーく
削ぎ落として，芯ごと鍋に並べます．
長ネギを長めにさばいて隙間に埋め，
水を注ぎ顆粒だしを少し足して煮る．
弱火でとろとろ．いいにおいがして
同居のひと起床．おつかれさまです．
そのまま食卓でことことと火を通し
まずはキャベツをざくっといただく．
動物性蛋白からいいだしが出てきて
じゅわーっと，んまい．根菜も薄く
透き通っていい感じ．ねぎも程よく
とろけていて，野菜を堪能しました．

最後は中華麺で締めます．基本的に
同居のひとは米を食べるとその後で
必ず消化不良を起こすので，普段も
米食うくらいならパンや麺を選んで
いるのです．その思いは大偏食家の
ぼくにはよくわかります．ほどよく
炭水化物摂取量を減らせる，という
こともあり，時々は米を炊かないで
食事を済ませます．ごちそうさまー．

食後はのんびり読書．積まれていた
ものを少し消化する．福満しげゆき，
ほんとうに家族を愛してるんだなと
ニコニコしてしまいました．よもや
福満を読んで顔がほころぶだなんて
小規模な失敗の頃には思いもつかず．
あと，口コミで知った花のズボラ飯，
ハイテンションっぷりが楽しかった．
マンガ以外の積ん読も消化しないと．
そういうわけでぬるーく眠りにつく．