のこのこ起きて職場へゴー.なんとか
今週も無事終わりました.最近1週間の
サイクルが早い気がするのは気のせい?
家に帰る前に同居のひとから連絡あり,
今日はしんどいので外に出たくなくて
家で食事を作ってくれとのこと.ほい,
先日から料理の腕がなまりかけてたし
ちょうどいいや,買い物して帰ります.
しめじを小株に分けて出汁で火を通し
そのまま味噌を溶いて味噌汁の完成だ.
キャベツと厚揚げをぞんざいに切って
深葱もざくざく切る.出汁を鍋に張り
鰹節をまぶしてあとは野菜が柔らかく
なるまでことこと煮ます.仕上げには
煎り胡麻を多めに摺り鍋の中の食材に
からめて軽く火を通してできあがりー.
サイドメニューで餃子も焼きました.
しかし家人たちが桃鉄に夢中になって
すぐ食べてくれないのですよ.せっかく
気合い入れて作ったのに.次の決算で
セーブになるからそうしたら食べようと
言ってくれましたが,それまで大変暇.
料理は冷めるし,作ったものはすぐに
食べて欲しいのは調理者の常.なんか
いとムカつくのですよ.食べ終わって
そのことを伝え,これからはできれば
ごはんができたらすぐ食べて下さいと
お願いをする.なんか,これはすごく
いやなんですよ.できたてあつあつを
食べて欲しいんです.わがままですか?
取り残された感じで拗ねながら皿洗い
後かたづけ.明日は病院なので早めに
寝なくては.はーなんかしんどかった.