土曜日.予定は何もないので今日も
じっとりと寝る.朝はちょっとだけ
起きて朝食を作って.薬を服んだら
また寝ますよ.ストレスを溜めない
方向で,弛緩しきった生活なのです.
昼過ぎごろ起き出した同居のひとは
身体の不調を訴えながらもなんとか
整骨院と散髪へ.いってらっしゃい
気をつけて.入れ替わって布団へと
潜り込む.やっぱり副作用が,ねえ.
気がつくと同居のひとが帰ってきて
いろいろと買い物の荷物をほどいて
おりました.む.棒寒天? どうやら
できあがった寒天を買うより,少し
手間をかけて自分で作った方が安く
あがると考えたらしい.ふーむふむ.
晩ごはんは野菜をたくさん食べたい
意向により,この季節なのに鍋です.
きのこたくさん,水菜や白菜なども
おいしくいただく.ごはんを終えて
鍋や皿を洗い,その勢いで寒天調理.
昔の寒天はもっと汚れていたような
気がしますが,最近のは妙にきれい.
水につけて絞り,ちぎってちぎって
鍋の中.半量の水で煮溶かしたあと
ジンジャーコーディアルで味を付け
水を足す.最後にざっと漉して終了.
タッパーに流して冷蔵庫に任せます.
小学校の頃はよくこうやって菓子を
作っていたっけ.大きくなるに従い
もっと別のことをするようになって
いったけれども.まあ振り返っても
あまりいい思い出がないので途中で
回想終了.明日にでも食べましょう.
明日は久々に楽器の練習.果たして
この低気圧の中メンバーはどれほど
集まるのか.天気を気にしつつ就寝.
なんだか寒天食べたくなって来ました。なんか昔はそういうお菓子も作ったような。
> ゆーぼーさん
食べましょう作りましょう,寒天.
料理というのは心を豊かにするものだと思います.
鍋でくつくつ寒天を煮溶かしていると,いつのまにか
嫌なことも忘れてしまいそうですよ.