ぐったり.ばったりそしてどってり.
午前は途中ほんの微かに電話などで
起きていた以外は寝てました.雨が
しっとり降ってたらしいのでたぶん
そのせいでしょう.ただひたすらに
おふとんをもふもふしておりました.
同居のひと帰宅,されど昨夜からの
作業と続行して今日発表だったので
ぼく以上にへたばってました.んで
晩ごはんよろしくと告げてそのまま
寝てしまいました.了解.そーっと
起こさないようにして買い物へ行く.
居候君が車を出してくれたので実に
助かりました.近所の業務用市場へ.
あれやこれや要るもん買っていくよ.
さて,台所に戻り作業開始.まずは
にんじん乱切りをバターで焼いたら
白ワインで軽く煮て鍋に移す.次は
たまねぎとじゃがいもをひと口大に
切ってまたバターで炒めて同じ鍋へ.
冷凍のあさりと貝柱とむきえびとを
ボウルに入れて水を注ぎ軽く洗って,
ある程度ばらけたら水を取り替えて
少し置き旨味を出す.フライパンに
水ごと注ぎ,白ワインを足して火を
さっと入れて,鍋に移してゆっくり
とろ火でくつくつ.煮立ってきたら
鶏がらスープを追加して味を深める.
野菜が柔らかく煮えたらルウを入れ
ゆっくり溶かして牛乳で仕上げます.
副菜は簡単に,サラダ菜をちぎって
ベーコンビッツとマヨネーズで和え
サラダにする.米を食べるほどには
元気がないらしいので食パンを焼き
主食とします.それではめしあがれ.
食事を終えて洗濯物をして,あとは
今日届いたCDの歌詞カードを手打ち.
フランス語の入力のしかたが判らん.
ので検索して,アクサングラーヴや
トレマの入力方法を学習.手探りだ.
そんなこんなですっかり遅くなって
しまったけれど,20曲ほどが無事に
再生時に歌詞表示されるようになり
自己満足.そしてひとの文章を手で
ちゃんと打つのは自分の文章の癖を
知るのにも役に立ちます.なんとか
今日も自分を知り自分の分を弁えて
生活を整わせる.おやすみなさーい.